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避免冻干的起泡现象?方法都这里了!
  • 发布日期:2019-10-22      浏览次数:585
    • 1、冻结不牢固
      2,没有掌握材料的性质
      3、真空控制不好
      4、加热的程序出现问题
      5、冷冻干燥物体的表面结构致密,这是由干燥时内部气体排出时所致。
      6、主要现象是预冻不好。如果真空不被适当控制,它将不会泡沫,并且如果加热太快,它将导致干损坏。
      7、真空控制不好。
      8、冷冻首先,产品应该冷冻。材料的厚度应控制在15mm或更小。应赋形剂使用,缓慢冻结有助形成大的冰晶,这将有助于提高升华干燥速度。在低于共晶点10度后,保持1-2小时
      9、升华干燥,冷凝器(捕水器)在预冷至-45度后开始真空。真空控制在50-100pa(大约是真空,有些书说是10-30pa。根据不同的物料视实际情况选择合适的真空度,真空过低或者制品没有冻透的话,制品表面会产生沸腾,有气泡从制品内往外跑,影响制品的外观和升华速率) 同时对制品开始缓慢加热,温度控制应该控制制品温度不超过其共晶温度以下,因为简单一点说就是加热温度不可使制品熔化(还有其他方法来确定)。
      10、一抽真空就起泡。它没有冷冻,物料也没有完全结晶。
      11、加热一段时间后的发泡属于过度加热,材料温度超过共晶点温度,导致材料熔化和发泡。
      12、第1干燥阶段(升华阶段)进入升华阶段结束之前的分析,这导致含冰材料不升华融化和泡沫。
      14、如果浓度太高并且未经处理,则在预冷冻期间在材料表面上形成一层结晶盐。这层结晶盐影响物料升华时水蒸汽的通道,因此当它刚刚加热(约1小时)时,会出现膨胀现象,这会引起起泡。

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